مقادير الكبة الحريرة
- ملعة طعام زيت نباتي
- دجاجة صغيرة بدون جلد يفضل 00 جرام
- 00 غرام بصل مقطع
- ملاعق معجون طماطم
- 00 جرام طماطم مقطع
- 0 جرام كرفس مقطع
- ملعقة صغيرة كركم مطحون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون مجفف
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 00 جرام حمص منقوع مصفى
- مكعبات ماجي
- ليتر ماء ساخن
- 0 جرام عدس اخضر
- نصف كوب كزبرة مقطع
- نصف كوب شعيرية
- بيضة مخفوقة
- ملاعق طعام عصير ليمون
- 00 جرام كبة جاهزة
- نصف كوب زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير